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10年了,為什么海天醬油從沒賒過賬?

2019-11-02 16:02:00  來源:讀懂上市公司  本篇文章有2480字,看完大約需要8分鐘的時間

10年了,為什么海天醬油從沒賒過賬?

時間:2019-11-02 16:02:00  來源:讀懂上市公司

也許每一個男子全都有過這樣的兩個女人,至少兩個,娶了紅玫瑰,久而久之,紅的就變成墻上的一抹蚊子血,白的還是“床前明月光”;娶了白玫瑰,白的便是衣服上沾的一粒飯粘子,紅的卻是心口上的一顆朱砂痣。

對企業來說也是這樣的,特別是對有錢多金的企業來說,那些沒有去做的業務都成了心里的白月光。但是海天可不是這樣的,它是有始有終有條有理的。誕生于300年前的乾隆年間的海天,它生下來就是賣醬油的;直到2019年的今天,它有60%以上的收入來自賣的醬油。吾道一以貫之。 

2010年至今,海天醬油收入從40億做到了100億,毛利率從33.57%做到了50.55%。雖然醬油收入占總收入的比重下降了10多個百分點,但醬油仍是海天的主力部隊王牌產品。

一事精致,足以動人,還可以去欺負別人。

因為專注于一瓶醬油打天下,海天形成了對上下游特別強勢的能力。 

2009年至今,海天的應收賬接近為0;

2018年海天收入170億,應收款只有244萬;

與應收款形成對比的是,2018年海天的預收款有32億。

這反映了海天的銷售模式,它在銷售貨物的時候就收取貨款,甚至預收款項再發貨。跟格力一樣的強勢。

海天應收賬款為0最大的好處是什么?

答案就是一個字:錢。

海天完全可以利用應收款和預收款項進行融資。這些年海天應收賬款為0、預收款項占流動負債的比例高于50%,但海天的收入和利潤在持續穩步上升。

海天也不需要跟銀行借錢,還可以去買理財產品賺點額外收入。2010年以后,海天長短期借款的圖示是空白的,只在2018年有100萬的借款。 

在這樣一個錢荒的年頭,手里有錢的企業都是厲害的主。從表面上看,我們只是在分析一個應收賬款這個會計科目,但是這個科目的背后卻是海天的經營實際,反映了海天的江湖地位。

分析至此,我不想再找海天的優點了,我現在想要知道的是,海天這么牛,難道它就沒有弱點嗎?它的弱點是什么?

我最先想到的是質量風險。毀掉一家老字號企業,一次安全事故就夠了。就像2008年出了三聚氰胺事件,導致整個乳制品行業進入了寒冬期。其實這樣的公關危機海天也經歷過。

2001年,南方某個報社發表了題為《醬油浪起》的文章,將“氯丙醇致癌”的說法嚴重化,矛頭直指行業老大海天味業

雖然世界范圍內對配置醬油中氯丙醇的含量有不同的規定,但只要在規定值以內都是安全的。而且以海天為代表的大多數中國醬油企業都是以天然發酵的方式釀造醬油,沒有添加調味液,和氯丙醇更是扯不上關系。 

這時海天發表了一篇名為《本色逐浪高》的文章,總之是公關做的很成功,把危機變成了轉機。2001年,海天的銷售收入突破10億。從此之后,再也沒有什么能阻止海天了。

2009年海天銷售收入突破50億元;

2013年海天銷售收入突破100億元;

2017年海天銷售收入突破160億元;

2018年海天銷售收入突破170億元。

時來天地皆同力,運去英雄不自由。

海天的成功用一句來說,就是你的努力碰上了你的運氣。

第一是先天優勢,佛山這個城市就是為賣醬油而生的。

佛山位于北回歸線上,氣候溫暖,陽光充沛,全年日照時間多達300多天,而晾曬是釀制醬油最關鍵的一環。這是先天優勢,別人學不來。

第二是制度優勢,海天早在2007年就徹底成了一家民企。

海天經過三次改制實現了從傳統國企向現代民企的轉變。

第一次是1988年推行承包經營責任制,賦予管理層更多的職權;

第二次是1994年推行現代企業制度,把70%的股權出售給企業職工;

第三次在2007年,海天有限的國有性質股權完全退出,海天徹底成為一家民營企業。

珠海國資委為什么要轉出格力電器的股份?為什么高瓴資本入駐了格力?看下美的近些年的創新和折騰,格力國資的背景反倒成了它的枷鎖。

第三點是海天的老板龐康很專一,堅守主業制作調味品。

10年了,為什么海天醬油從沒賒過賬?

海天跟恒瑞有相似之處,公司的一把手都很有定力。恒瑞的孫飄揚在恒瑞上市融到錢之后,沒有跟風去收購,而是把錢用在了研發上,一堅持就是這些年;海天的龐康在1982年進入海天之后,就想把海天做成世界上最大的調味品企業,建生產基地,鋪銷售網絡,也沒有去做別的。這樣看上去很傻,但最后把事做成的都是打呆仗的人。

曾經滄海難為水,除卻巫山不是云。這句詩用情至深被廣為傳頌,但實際上寫這詩的元稹是個負心漢。專一的代價,不是你所愛的東西給你帶來了什么,而是為了你的所愛你放棄了什么。

我不知道恒瑞放棄過醫藥行業的哪些機會,也不知道海天為了做醬油犧牲過什么,但我知道因為它們有取舍,所以成就了今天的它們——一個是醫藥大王;一個是調味品的王。

開頭那段張愛玲的話,是在告訴我們,無論你娶哪一個你都會后悔,無論你沒娶哪一個你都會遺憾。得不到的永遠在躁動,被偏愛的都有恃無恐。陳奕迅這首歌說的極是。

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